正月の余った餅で餅ドッグ作ってみたら新感覚！

2020年4月3日

おこもり中、餅メニューを追求しております、たべストレーターkiyoです。こんにちわ。みなさまどんな過ごし方をしていますか？

余ったお餅のゆくえ

お正月に余ったお餅どうしていますか？
神戸に住んでいる時は「お餅が余るってどういうこと？そんなお餅って余るもん？」と正直、お餅余る現象を不思議に思っていましたが、移住してすぐにわかりました。お餅、とにかく方々から頂けちゃう。みなさん自宅で餅をつく習慣があるんですね。
つきたてのお餅を頂けるなんて贅沢だしありがたいことなんですが、たくさんあったらなかなか食べ切れず冷凍庫で眠ってしまったまま忘れ去られてしまうこともしばしば・・・

お餅を使った新メニュー爆誕！

お餅を使ったメニューを日々研究中です。餅ピザ、おかき、餅グラタン、みたらし団子、お好み焼き。色々やってみました。そして本日生まれたのが「餅ドッグ」簡単にできて美味しいので是非やってみてくださいね。?

餅ドッグ

材料（4本分）

• 餅3切れ
• ピザ用チーズ適当
• 串付きウィンナー4本

作り方

1.　解凍した餅をサイコロ状に切って耐熱皿に餅、チーズ、水大さじ1程度入れてレンジでチン

2.　生地を4等分にして長細く蛇みたいなのを4本作って、ウィンナーに巻きつける

3.　パン粉がつきやすくするために少し水を塗ってパン粉を纏わせる

4.　180度の油で餅が色づくまで揚げる

5.　ケチャップ、マスタードをかけて、できあがり〜！

オォ！新感覚！お餅衣がサクサクして軽くて食べやすい。とっても美味しかったです。